火棘、沙棘營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的差異
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的差異
火棘果:消積止痢,活血止血。用于消化不良,腸炎,痢疾,小兒瘧疾,崩漏,白帶,產(chǎn)后腹痛。
火棘根:清熱涼血,用于虛勞骨蒸潮熱,肝炎,跌打損傷,筋骨疼痛,腰痛,崩漏,白帶,月經(jīng)不調(diào),吐血,便血。

火棘葉:清熱解毒,外敷治瘡瘍腫毒。
沙棘果實(shí):營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)測(cè)定其果實(shí)中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高,每100克果汁中,維生素C含量可達(dá)到825—1100毫克,是獼猴桃的2—3倍,素有維生素C之王的美稱。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。沙棘果實(shí)除鮮食外,還可加工成果汁、果酒、果醬、果脯、果凍、飲料、保健品等。
沙棘葉片:含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纖維14.04%、無(wú)氮浸出物54.84%,用沙棘葉可制作保健茶。
沙棘種子:含油率10%—12%,果肉含油率14%—18%,是提取沙棘油很好的原料。
沙棘能顯著提高人體的免疫機(jī)能。在1000多年前,人們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常食沙棘果的當(dāng)?shù)鼐用裆眢w健壯,很少生病,特別是一些患有腸胃疾病、心腦血管疾病的患者不治而愈。在西藏醫(yī)藥中,喇嘛稱沙棘果為包治百病的“靈丹妙藥”。
沙棘渾身上下都是寶,共含有428種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)活性物質(zhì),協(xié)同增效,助人類擁有強(qiáng)大免疫力,從而遠(yuǎn)離亞健康、遠(yuǎn)離各種疾病困擾。
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