麥冬的傳說(shuō)

傳說(shuō)在上古時(shí)期，圣人大禹廢了很大的力氣治理了洪災(zāi)的禍患，三過(guò)家門而不入，最后結(jié)束了洪災(zāi)，人們終于安居樂(lè)業(yè)，不再遭受洪水的侵?jǐn)_。

 

由于洪災(zāi)結(jié)束了，人們能夠正常的進(jìn)行勞作，沒(méi)有了洪水，田地里的莊稼植物都長(zhǎng)得非常好，人們都獲得了豐收，但這豐收也帶來(lái)了困擾，由于糧食太多了，老百姓們都沒(méi)有辦法吃完這些糧食。大禹看到這種情況，就命令大家都把剩余的吃不完的糧食倒到河里去。

 

過(guò)了一段時(shí)間，人們發(fā)現(xiàn)倒了糧食的河中竟然長(zhǎng)出了一種草，人們也因?yàn)檫@個(gè)原因?qū)⑦@種草叫做“禹余糧”。

 

而這種被稱為“禹余糧”的植物就是我們所說(shuō)的麥冬草，到了后來(lái)，也因?yàn)檫@種植物生長(zhǎng)在禹州，麥冬草的葉片又是十分長(zhǎng)而窄的，外觀上長(zhǎng)得十分像韭菜，所以人們又將這種植物稱為“禹韭”。