杜仲養(yǎng)生酒
杜仲是一味補(bǔ)腎強(qiáng)筋的中藥材,對(duì)于免疫系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)以及中樞系統(tǒng)等均有一定調(diào)節(jié)作用,中醫(yī)中常用杜仲泡酒來治療多種疾病。
杜仲泡酒
杜仲用途又好又多,因此被人們稱之為“植物黃金”,根據(jù)中國古書記載,“杜仲”的名稱由來是一位名為杜仲的人發(fā)現(xiàn)喝了某種樹的樹皮煎出來的湯汁之后,身體變得十分輕盈,而且病痛消除,體力也恢復(fù)了,所以就將這種樹稱為杜仲樹。

杜仲是杜仲科杜仲屬植物,杜仲的干燥樹皮為中藥材。我國第一部藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載杜仲有:“味辛,平、無毒。治腰脊痛,補(bǔ)中、益氣、堅(jiān)筋骨、強(qiáng)志、除陰下癢濕、小便余瀝,久服輕身耐老”之藥效,是傳統(tǒng)名貴中藥材。
杜仲的食用方法有很多,可以泡茶、泡水、煮藥、藥膳、泡酒等等,其中杜仲泡酒是最常見的一種方法,不僅滿足了人們想要飲酒的欲望,適當(dāng)?shù)娘嬘枚胖倥菥聘軌蚱鸬綇?qiáng)身健體、延年益壽的功效。
杜仲泡酒的注意事項(xiàng)
杜仲泡酒,隨藥物的不同而具有不同的性能,進(jìn)補(bǔ)者有補(bǔ)血、滋陰、溫陽、益氣的不同。治療者有化痰、燥濕、理氣、活血、消積的區(qū)別,因而不可一概用之。虛者宜補(bǔ),血瘀者宜通;有寒者宜溫,而有熱者宜清。況且,每一種藥酒,都有適應(yīng)范圍,不能見藥酒就飲。即使是補(bǔ)性藥酒也不宜多服。因此,要根據(jù)病情選用藥酒,合宜而用。