木槿的食用價值

園林價值：木槿花朵有純白、淡粉紅、淡紫、紫紅等，色彩豐富，枝葉繁茂，可以制作花籬、綠籬，也可以制作室內(nèi)盆栽，觀賞價值極高。

木槿不僅觀賞性高，還可以食用，且用途廣泛。

食用價值：木槿花可以食用，營養(yǎng)價值極高，含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維，以及還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣、鋅等，含有黃酮類活性化合物。木槿花蕾口感清脆，木槿花朵口感滑爽。木槿花還可以制作木槿花汁，有止渴醒腦作用。
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