桂花優(yōu)點

桂花在秋季開花時采收，陰干，揀去雜質(zhì)，密閉貯藏備用；亦可鮮用。味辛、微苦，性平。能化痰止咳，活血，止痛。 

 

桂花終年常綠，枝繁葉茂，秋季開花，芳香四溢，可謂“獨(dú)占三秋壓群芳”。在園林中應(yīng)用普遍，常作園景樹，有孤植、對植，也有成叢成林栽種。在我國古典園林中，桂花常與建筑物，山、石機(jī)配，以叢生灌木型的植株植于亭、臺、樓、閣附近。舊式庭園常用對植，古稱"雙桂當(dāng)庭"或"雙桂留芳"。在住宅四旁或窗前栽植桂花樹，能收到：金風(fēng)送香"的效果。在校園取“蟾宮折桂”之意，也大量的種植桂花。桂花對有害氣體二氧化硫、氟化氫有一定的抗性，也是工礦區(qū)的一種綠化的好花木。 

 

桂花香氣撲鼻，含多種香料物質(zhì)，可用于食用或提取香料。

 

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