羅漢松的果可以吃？

羅漢松的果子在自然環(huán)境下，沒有打農(nóng)藥和沒有受到污染是無毒的是可以吃的，但是羅漢松果實(shí)的假種皮里面所含的種子是有毒的，故不可以吃的。

 

羅漢松的果子口感清淡，略帶甜味，成熟度越高，甜度越高。

 

羅漢松的果實(shí)分為兩部分，上部“圓溜溜的光頭”是一枚側(cè)生胚珠，而下部“身子”其實(shí)是種托，肉肉的。

 

羅漢松的種托在開始的時(shí)候是綠色的，然后會(huì)逐漸轉(zhuǎn)為黃色，再由黃色逐漸轉(zhuǎn)為紅色，成熟時(shí)的果實(shí)則是紫紅色的，種托吃起來有一點(diǎn)甜味。

 

羅漢松結(jié)出的羅漢果熟透后是深紫色的，吃起來有些酸，有潤(rùn)肺止咳、生津止渴的功效，還能潤(rùn)腸通便。

 

羅漢松果和羅漢果不是同一種，羅漢松果是羅漢松上面結(jié)出的果子，而羅漢果是葫蘆科多年生草質(zhì)藤本羅漢果的果實(shí)。

 

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