委陵菜的形狀

委陵菜根呈圓柱形或類圓錐形，略扭曲，有的有分枝，長5-17cm， 直徑0.5-1cm；表面暗棕色或暗紫紅色，有縱紋，粗皮易成片狀剝落；根頭部稍膨大；質(zhì)硬，易折斷，斷面皮部薄，暗棕色，常與木部分離，射線呈放射狀排列。葉基生，單數(shù)羽狀復(fù)葉，有柄；小葉狹長橢圓形，邊緣羽狀深裂，下表面及葉柄均密被灰白色柔毛。氣微，味澀、微苦。

 

委陵菜幼苗和嫩莖葉可供食用。春季采收幼苗和嫩莖葉， 用清水洗凈，放到加鹽的開水中燙熟，再用涼水浸泡2-3小時，撈出，控去水分，即可烹調(diào)食用。可炒食、涼拌或做湯，濃香 嫩爽，味美適口。

 

江蘇長之鴻園林是專業(yè)的綠化苗木種植基地，常年出售委陵菜，還有地被草花，綠化球類，籬笆苗，花灌木，喬木等各類綠化品種，規(guī)格齊全，數(shù)量充足，樹形優(yōu)美，存活率高，質(zhì)量優(yōu)。本苗木花卉產(chǎn)品適應(yīng)性強，易成活，成活率極高，而且，本圃苗木遠銷全國各省市地區(qū)。在長之鴻園林有大量的委陵菜現(xiàn)貨，有需要購買委陵菜和其他綠化苗木的朋友可以聯(lián)系本基地：17802578711--13372051355