枇杷花的營養(yǎng)價值
枇杷花中含有豐富的維生素B1、B2、B6、維生素c、孕婦嬰幼都可飲用,氣味清香、微甘、具有獨特的養(yǎng)生作用。
枇杷花可以入藥,作為中藥材使用。例如治頭風(fēng)、鼻流清涕的藥方為:枇杷花、辛夷等分。研末,酒服二錢,日二服。而治療枯癆咳嗽,痰中帶黑血的藥方:枇杷花二錢,鮮地棕根四兩,珍珠七二兩,石竹根二兩,淫羊藿二兩,燉肉服。枇杷花龍骨湯是客家人四季都愛喝的湯。

藥用枇杷膏或枇杷露,主要用材是枇杷花,在枇杷花中加入少量枇杷葉一同熬煮,枇杷膏的真正關(guān)鍵特性就顯出來了。

枇杷花除了藥用價值,還有一點枇杷花是成雙成對開花的,比喻夫妻和美,在家種枇杷花寄托了主人對家庭和睦,夫妻感情甜蜜的美好愿望。
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